Velouté de betteraves au fromage à tartiner
Tu vas adorer ce velouté de betteraves au fromage à tartiner, si doux et si coloré ! C'est une vraie bombe de saveurs.
Equipment
- 1 Blender Pour obtenir un velouté bien lisse
Ingrédients
Betteraves cuites
- 150 g Fromage à tartiner Pour plus d'onctuosité
- 1 L Bouillon de légumes Pour bien lier le tout
Instructions
- Place les betteraves, le fromage à tartiner et le bouillon de légumes dans le blender.
- Mixe le tout jusqu'à obtenir une texture veloutée.
- Chauffe ton velouté à feu doux, puis sers-le bien chaud. Bon appétit !
Notes
Tu peux ajouter un peu de crème fraîche et quelques herbes pour encore plus de gourmandise. Et pourquoi pas une tranche de pain grillé à côté ? Miam !